Luciadag nærmer sig, og det går ikke ubemærket hen i Det Sorte Kageshow. Deltagerne får dog ikke fornøjelsen af en lysfest. Tværtimod befinder de sig endnu engang i et bælgravende mørkt køkken, hvor de nu skal prøve kræfter med en gærdej. Mens deltagerne gør deres bedste for at sikre sig en plads i næste program, står drillenissen Sælma klar med nye overraskelser.