Auch für Tamme Hanken im ostfriesischen Filsum brechen nun langsam die letzten Tage des Jahres an. Jede Menge Arbeit, aber auch die alljährlich wiederkehrende Frage: Was machen wir eigentlich Silvester? Gemeinsam berät das eigens gegründete „Festtagskomitee“, bestehend aus Tamme, Fredi, Carmen und Menno, über wichtige Fragen: großes oder kleines Fest? Bleigießen oder Feuerwerk? Und ganz wichtig: Was gibt es eigentlich zu essen? Aber ein Programmpunkt hält den „Knochenbrecher“ und sein Team ganz besonders auf Trab: „Dinner for One“ auf Ostfriesisch! Das bis zum Silvesterabend meist gehütete Geheimnis ist dabei natürlich: Wer spielt Butler James und vor allem, wer darf die „Miss Sophie des Hankenhofs“ verkörpern? Vor der Party müssen Carmen und Tamme aber noch den Umzug in ihr neues Heim organisieren. Die Bauarbeiten auf dem Hankenhof sind so weit fortgeschritten, dass es nun endlich so weit ist. Das angesammelte Hab und Gut aus 13 Jahren muss sortiert, ausgemistet oder in Umzugskartons verpackt werden. Keine leichte Aufgabe! Kurz vor Silvester steht zudem der letzte Hoftag des Jahres an, bei eisigen Temperaturen und jeder Menge Grog, ganz nach alter Ostfriesenmanier. Und dann ist er da, der letzte Tag des Jahres. Tamme und Grillmeister Fredi wirbeln in der Küche und schon dampfen lecker Grünkohl mit Kassler und Kohlwürsten auf dem Festtagstisch. Stühle werden gerückt, die beste Kleidung wird aus dem Schrank geholt, es wird eine letzte Runde durch die Pferdeställe gedreht und dann fiebern alle dem Moment entgegen, in dem das Jahr zu Ende geht.