Der Tag fängt schon gut an: Abschleppmanöver, Fähre verpasst, provisorische Pferdebehandlung auf dem Parkplatz! Aber das alles ist nichts gegen das, was sich auf dem Hankenhof in Filsum abspielt. Eine wahre Ferkel-Flut hält Carmen und ihre Mädels rund um die Uhr auf Trab. Mama Schnitzel will die Kleinen nicht annehmen. Also müssen sie mit dem Fläschchen gefüttert werden. Dagegen sind die Probleme der Pferdebesitzer auf Hallig Hooge überschaubar, doch gelöst werden müssen sie trotzdem. Und deshalb sind die Bewohner froh, dass der „XXL-Ostfriese“ sie besucht. Die meisten Kaltblüter auf der Hallig ziehen die Kutschen mit den Besuchern und haben deshalb oft massive Probleme im Rücken. Ein Schmied reist nur selten an und zum Tierarzt muss man aufs Festland schippern. Kein Wunder, dass die Halligbewohner jede Sekunde nutzen, die der „Knochenbrecher“ auf dem kleinen Eiland verbringt.