Rund 200 Milliarden Umsatz verzeichnete der deutsche Lebensmittelhandel im Jahr 2023. Neben Discountern sind für die Mehrheit der Deutschen Supermärkte das Ziel der Wahl für den Einkauf - für über 40 Prozent sogar mehrmals die Woche, wie eine aktuelle von SAT.1 in Auftrag gegebenen forsa-Umfrage ergab. Doch wie schneiden Edeka, Kaufland, Rewe und Co. in Sachen Auswahl, Frische und Qualität ab? Und was unterscheidet sie von ihrer Discounter-Konkurrenz?