Ti kjendiser ankommer en idyllisk vingård i Toscana hvor de blir møtt av Ronny Brede Aase og matekspert Lise Finckenhagen. Her skal de bo og konkurrere innen italiensk kokkekunst de neste ukene. Og før de vet ordet av det starter den aller første konkurransen: Pizza!
Etter første natt på vingården i Toscana, tar Ronny med seg deltakerne ut blant vinrankene for en tradisjonell øvelse: Druetråkking. Maria får vise sitt enorme konkurranseinstinkt. De får også et kurs i å lage perfekt tomatsaus - før de må konkurrere i å lage sin egen versjon av sausen.
Første uke på vingården i Toscana nærmer seg slutten, og de to med lavest poengsum fra tidligere konkurranser må ut i en duell. Temaet for duellen: Lage en pizza margherita og en valgfri variant. Med seg i duellen kan de ta med seg hver sin hjelper blant de andre deltakerne.
Denne uken handler det om antipasti og deltakerne skal lage et bugnende bord med ulike småretter. Noen har full kontroll mens andre knoter med sitt. Herman opplever en aubergine for første gang, den har han kun sett som emoji tidligere.
Hvor enkelt er det å skille rødvin fra hvitvin med bind for øynene? Det vil Ronny finne ut av, og noen imponerer stort! Lise holder kurs om den klassiske forretten bruscetta, før alle skal lage sine egne varianter i en individuell konkurranse. Anna-Lisa imponerer med egne, sterke kjøttboller.
For første gang må en av deltakerne reise hjem fra Toscana. De to med lavest poeng må møtes i en duell, hvor de blir utfordret i å lage en klassisk, italiensk forrett. Men de slipper å måtte kjempe alene, for begge kan velge seg en hjelper blant de andre deltakerne.
Det er pastauke i Toscana. Gjengen deles i to, og skal lage pasta carbonara og en valgfri pastarett i lagkonkurranse. På det ene laget får alle bidra, mens det er mye vanskeligere å slippe til for Maria og Kevin som er på lag med to eks-politikere som begge liker å styre.
Det handler om pasta, og Ronny har funnet 20 pastasorter som deltakerne skal sette riktig navn på. Lise får besøk av en bestemor som er lokal mester i å lage en håndrullet pastatype: Pici. Deltakerne får prøve seg – og må konkurrere i å lage en rett med denne pastatypen.
To må i duell for å avgjøre hvem som skal hjem. Oppgaven er å lage ravioli, og før konkurransen inviterer Lise til et overraskende hyggelig mini-kurs. I duellen får nerver og konsentrasjon stor betydning for det endelige utfallet.
Uka starter brått med en skremmende villsvinbamse(!). Det blir villsvin på menyen, men ikke første dagen. Temaet er suppe, saus og kraft, og deltakerne får et pestokurs. Hver enkelt må deretter lage en rett med pesto, men i stresset er det noen som glemmer noe veldig viktig.
Deltakerne blir satt på en ordentlig prøve når de blir delt i to lag og skal lage kjøttsausen villsvinragu. Og det ER – SÅ – GODT. De får 16 timer på seg, og må jobbe skift gjennom natten. Begge lag har enkelte som sårt trenger poeng for å unngå å havne i duell.
Ronny har laget hinderløype hvor deltakerne skal frakte vin fra et bord til et annet. Alle løser oppgaven forskjellig, og det er ikke alltid at det man tror er genialt fungerer så godt. De to med lavest poeng etter uka havner i duell, hvor de må lage hver sin minestronesuppe.
Det er dessert-uke, og i lagkonkurransen skal de lage en italiensk versjon av berlinerboller med fyll. Det ene laget kaster seg over oppgaven med sang og glede, mens det skjærer seg hos det andre laget når de ikke klarer å bli enige om hvem som skal lage den enkle deigen.
Hvor vanskelig kan det være å sablere en flaske med bobler. Det blir både gøy – og sølete. I tillegg har Lise et kurs i sitronterte, før alle skal lage hver sin i konkurranse. Den skal toppes med flambert marengs, men det er tungt å piske marengs for hånd.
Siste dag i dessert-uka, hvor de to med lavest poeng skal ut i en duell. I dag skal det lages klassisk, italiensk dessert: Tiramisu. Oppgaven blir ekstra utfordrende når det viser seg at duellantene verken har spist eller laget tiramisu tidligere.
Ny uke på vingården i Toscana, og nå skal grønnsakene få hovedrollen. Maria kommer på at hun er her for å vinne hele driten, og det blir fullt fokus når hun teamer opp med Magnus og Kristin i lagkonkurransen. Der er oppgaven å lage auberginelasagne.
Hukommelse blir viktig når Ronny lager konkurranse om å huske italienske navnen på grønnsaker. Så dukker en bonde opp med lokale råvarer og ferske trøfler. Disse må brukes når deltakerne skal lage hver sin rett med posjert egg, en grønnsak – og et innslag av trøffel.
Kristin har rotet det til og er i fare for å havne i duell – i grønnsaksuken! Blant gutta er både Hasse og Vidar usikre. Duellantene skal denne uken lage en klassisk rett: Risotto. Den skal lages med en grønnsak som tilbehør – og fra nå må de klare seg uten hjelper!
Temaet er ost, og i lagkonkurransen må de bruke minst fire ostetyper når de skal lage en hovedrett og en dessert. Så tar Ronny med seg gjengen på utflukt til den vakre byen Pienza, som er kjent for sine Pecorino-oster.
Ronny utfordrer gjengen i den lokale øvelsen ostecurling (!) midt på torget i byen Pienza. Så har Lise og kokken Georgio et kurs i hvordan man lager osten Ricotta, før det blir konkurranse hvor nettopp Ricotta må inngå i retten.
Det blir følelsesladet når to som har blitt nære venner under oppholdet møter hverandre i duell hvor en må hjem. Oppgaven handler om å lage en tradisjonell, fritert ostesandwich.
Kristin kommer sist til frokost, og blir lurt av de andre til å tro at det skal handle om salater denne uka, men temaet er kaffe, is og kake. I lagkonkurransen skal de lage et deilig frokostbord med kaffe og småkaker. Det går skikkelig dårlig for et av lagene.
Ronny har skaffet en scooter med espressomaskin og har konkurranse i latte art. Det går sånn passe. Lise introduserer gjengen for en lokal ismester. Han gir først et lite kurs, før de skal konkurrere i å lage hver sin is-dessert. En av smakene viser seg å være helt forferdelig.
Fem skal bli til fire, og det er duket for duell. Dagens oppgave handler om den tradisjonsrike kaken Cannoli. En deig skal rulles rundt et stålrør og frityrstekes. Det blir en vanskeligere oppgave enn man skulle forvente.
Ronny tar med seg semifinalistene på utflukt rundt i Toscana denne uken, og i dag går turen til den verdensberømte slakteren Dario i Panzano. Der lærer de litt om kjøttskjæring, noe Kristin ikke er så glad i. Dario arrangerer også en liten konkurranse.
Toscana-utflukten fortsetter til en produsent av Brunello-vin, hvor det blir smakskonkurranse. Ronny vil også være med, og han gjør det bra! Turen går videre til en slakter og pølsemaker hvor det konkurreres i å lage salsicca-pølser.
De to som har gjort det best i semifinaleuka møtes i en duell hvor de kjemper om en fordel til finaleuka. Oppgaven er å grille en Bistecca alla Fiorentina. Dagen avsluttes med en fin fireretters middag, hvor Ronny forteller hva oppgaven i den store finalen kommer til å være.
Deltakerne blir vekket av en operasanger som har tatt turen fra Roma. Det blir høytidelig og tårevått, men stemningen endrer seg når de får vite at en må reise hjem allerede i dag.
I dag skal nok en deltaker forlate Toscana, like før målstreken. Men før den avgjørende konkurransen skal de ut på en kort utflukt i en knøttliten bil. Og tilbake på vingården har Ronny stelt i stand både et deilig måltid og en helt spesiell overraskelse.
Etter ti uker på vingården i Toscana skal det endelig avgjøres hvem som stikker av med seieren. De to finalistene skal lage hver sin italienske fireretters, og servere til et eksklusivt lite selskap bestående av Lise, Ronny og to italienske kokker.
