Cette semaine, Louis-François reçoit l'humoriste Cathy Gauthier. Cathy aime beaucoup l'agneau, mais elle n'a jamais osé le cuisiner! Louis-François lui propose de lui apprendre à le préparer par l'entremise d'une délicieuse recette d'ossobuco avec gremolata! Ensemble, ils vont se familariser avec cette viande!!