Die Luftfahrt gilt als sicherste Verkehrstechnik überhaupt. Wie sicher aber sind Passagierflugzeuge tatsächlich? Und welcher Notfallplan greift, falls doch an Bord ein Unglück geschieht? "Crash Science" zeigt die neuesten Errungenschaften der Sicherheitstechnik und dabei schaut Ingenieuren und Technikern in die Trickkisten.