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澳門飲食去

今集繼續是澳門的美食,但不再是六星酒店級而是一般平凡美食,價錢及材料都是便宜得大眾能夠負擔。美食如豬雜粥及豆腐花,這兩款食物材料雖簡單,但這兩間舖頭都用足心機去泡製,只要你試過就讚不絕口。 搞笑版的中國四大發明是甚麼?答案是粥粉麵飯,這四種食品都與我們的生活息息相關!蔡生當然會介紹這些貼身的美食及家常小菜,先是蝦子撈竹昇麵、雲吞麵、米通魚球、錦滷雲吞、豉椒炒蜆、滷水雞腳。蔡生會帶大家走遍澳門的大街小巷找尋這些美食,有簡單的牛腰麵、炒油麵、煲仔飯、布拉腸粉。 還記得曾經瘋魔一時的美食葡撻嗎?今次蔡生就跑到澳門有名的餅店,直入廚房內看看葡撻的製造過程,還會即時試食新鮮出爐的葡撻。 今集請來特別嘉賓來介紹澳小姐,蔡生與幾位女主持來一個澳門小姐飯局,他們一齊暢談選美趣聞,一齊品嚐特色葡國美食。

English 大陆简体
  • Originally Aired October 19, 2008
  • Runtime 35 minutes
  • Content Rating United States of America TV-PG
  • Network TVB Jade
  • Created December 5, 2016 by
    Administrator admin
  • Modified December 5, 2016 by
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