食物視乎質素，並不是貴一定是好，平必定是差。蔡生帶大家走進高級食府及大眾化酒家品嚐皮脆肉香的乳豬和羊腩煲。又會到首間引入大閘蟹的食府，品嚐大閘蟹菜式。飯後甜品，有貴價燕窩和平民大菜糕，同樣吃得開懷。餐具由幾塊錢到幾千元不等，它們有何可取之處？蔡生大玩氣槍和真槍，展示真男人氣慨。
