蔡生今集請來嘉賓陳貝兒和陳嘉容食勻全港。將鴨拆骨煎皮，用上3-4日時間烹調的鴨鬆，蔡生讚不絕口。四川涼粉，辣得滿頭大汗，舌頭麻痺。地道泰菜，蔡生自創的雞尾酒「湄公河少女」佐食。再教大家買鮑魚、冰蝦和多性能拐杖。
