Steeped in Mayan traditions, Rosalia Chay Chuc's cochinita pibil (slow-cooked pork) has turned her modest Yucatán home into a culinary destination.
Imprégné des traditions mayas, le cochinita pibil, ou cochon cuit lentement, de Rosalia Chay Chuc a transformé sa modeste demeure du Yucatán en destination culinaire.
La cochinita pibil (cerdo cocinado a fuego lento) de Rosalía Chay Chuc ha convertido su modesta casa de Yucatán en un destino para los amantes de la comida.
Derivata dalla tradizione maya, la cochinita pibil (maiale a cottura lenta) di Rosalia Chay Chuc ha trasformato la sua casa nello Yucatán in una destinazione culinaria.
Mayatraditionerna är viktiga för Rosalia Chay Chuc, vars cochinita pibil (långkokt fläskkött) har gjort hennes enkla hem i Yucatán till en kulinarisk destination.
