Home / Series / C'est meilleur quand c'est bon / Aired Order / Season 2023 / Episode 58

Un bouchon traditionnel comme on les aime

C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #189. Depuis 1921, la Meunière sert de la bonne cuisine lyonnaise. Depuis 2014, Olivier Canal a repris cette institution sans lui faire perdre son cachet. A la carte, les spécialités qu’on adore comme les saladiers avec museau vinaigrette ou salade de lentilles mais encore les quenelles de brochet ou le pâté en croûte. Il faut aussi se tourner vers l’ardoise qui propose un très beau choix de plats du moment comme ce velouté de cèpes au foie gras ou les cèpes poêlés aux œufs parfaits. Pensez à réserver.

français
  • Originally Aired October 27, 2023
  • Runtime 5 minutes
  • Content Rating France TP
  • Created February 17, 2025 by
    LeRetourDeJeda
  • Modified February 17, 2025 by
    LeRetourDeJeda