Suksesshistorien om norsk laks har en side som er lite kjent i Norge. For hver kilo laks som blir lagt i steikepanna går det med dobbelt så mye villfisk i form av fór til laksen. Havet tømmes for stadig flere fiskearter. Fisken blir malt opp til laksefór, og slik får vi billig fisk til middag.
Suksesshistorien om norsk laks har en side som er lite kjent i Norge. For hver kilo laks som blir lagt i steikepanna går det med dobbelt så mye villfisk i form av fór til laksen. Havet tømmes for stadig flere fiskearter. Fisken blir malt opp til laksefór, og slik får vi billig fisk til middag.
