Andrew discovers the French and German cuisine of Alsace, France; bursting with rustic flavors and made from farm-fresh local ingredients, the region's specialities range from choucroute garnie to world-renowned foie gras.
Andrew découvre la cuisine française et allemande de l'Alsace, en France. Débordantes de saveurs rustiques et faites à partir d'ingrédients locaux frais, les spécialités de la région vont du foie gras de renommée mondiale à la choucroute garnie.
