Andrew highlights the rustic eats of the Chesapeake Bay area, from steamed shellfish doused in J.O. spice to tender Virginia ham. Regional classics include creamy peanut soup, bacon-wrapped oysters and fried soft-shell crab.
Andrew met en valeur les mets rustiques de la région de la baie de Chesapeake. Les classiques comprennent le tendre jambon de Virginie, la soupe crémeuse aux arachides, les huîtres bardées de bacon et le crabe à carapace molle frit.
