Die Bewohner von Ecuadors Hauptstadt Quito lieben deftige Gerichte wie gebackenes Schweinfleisch und Kartoffelkuchen, frisches Ceviche, geröstete süße Erdnüsse, Fischsuppe und vieles mehr
Andrew Zimmern explores the diverse culinary classics of Ecuador's capital city, Quito. The urban cuisine satisfies stomachs with fried pork and potato cakes, fresh ceviche, sugar-coated roasted peanuts, fish soup and more.