Andrew Zimmern zeigt uns die traditionellen Gerichte aus Dubrovnik, Kroatien – vom gebratenen Lamm und Tintenfischsalat über Räucherfleisch, Kohl und Kartoffeln bis hin zu gegrilltem Fisch nach dalmatinischer Art. (Text: Travel Channel)
Andrew Zimmern highlights the locally grown traditional foods of Dubrovnik, Croatia. From spit-roasted lamb and octopus salad to a smoked meat, cabbage and potatoes dish and Dalmatia-style ...
