Architectuurhistoricus Valentijn Carbo is in het karakteristieke Zaandam, waar hij het Honig Breethuis bezoekt. Dit voormalige woonhuis van een welgestelde ondernemersfamilie, prachtig gelegen langs de Zaan, is een van de weinige bewaard gebleven 18e eeuwse fabrikantenwoningen. * Houd je van curry? Dan zit je vandaag gebakken in de keuken van chef-kok Sharon de Miranda. Ze maakt een Japanse curry met krokante kip, broccoli en jasmijnrijst. * In het Ulvenhoutse Bos zijn de zangvogels niet meer te stoppen. In de broedperiode zingen ze erop los. Boswachter Marieke is in het bos voor de broedvogeltelling.