Een arbeidershuisje in Burdaard is rond 1960 van binnen geheel beschilderd door bewoner Ruurd Wiersma. Valentijn bezoekt het huisje in Friesland. * Chef-kok Rosah bezoekt de melkveehouderij en kaasmakerij van de familie Ansems, waar kalfjes bij hun moeder lopen, varkens in de modder wroeten en de weides vol kruiden staan. Rosah helpt met het verplaatsen van de stierkalveren naar het natuurgebied. * Café au lait, Schipper's Bronze en Totally Tangerine. Het is nazomer en de dahlia's van tuinbloemist Marieke zijn op hun hoogtepunt. Samen met haar man heeft zij op landgoed Den Treek in Leusden een uitbundig bloeiende tuin aangelegd.