Eine herrliche Schneelandschaft soweit das Auge reicht. Fünf mongolische Jurten im absoluten Nichts auf rund 2.000 Meter in der Schweiz. Die Reise organisiert vom argentinischen Koch Chakall. Diesem Trip ins Tal des 80 Seelendorfes Sur, liegt ein Deal zwischen Chakall und seinem Bekannten Alfons Fonsi Cotti zugrunde: Letzterer reiste zum Reiten nach Argentinien und im Gegenzug dafür geht's zeitgleich für Chakall und seine zwei Beef Buddies Tarik Rose und Frank Buchholz in das Jurten-Dorf mitten in den Schweizer Bergen.