Mit Eva kommt auch die dritte Bewerberin bei Traunviertler Mathias an. Holzknecht Hannes hat eine Pferde-Parcours-Challenge vorbereitet. Bei Stefan steht Wett-Kuchen-Backen und das Hoffest auf dem Programm. Auch die Hofdamen von Weinviertler Alex müssen sich einer Herausforderung stellen. Und während Cynthia ihre finale Entscheidung trifft, startet bei Peter die Hofwoche.