数年前まで、大人気バンドのボーカルとして活躍していた金髪のロックミュージシャン。美しいチョコレートケーキ「オペラ」を作りたいとお菓子教室に現れる。白井のお菓子作りへのまっすぐな思いを知り、度々姿を現すようになる。
