Efter bare otte måneder som udlært kok, blev 23-årige Annelika Ljungmand pludselig udnævnt som køkkenchef på det ambitiøse Bandholm Badehotel på Lolland.
På Klintholm Havn på Møn er fiskersønnen Jesper Dams vendt tilbage for at skabe nyt liv i det gamle fiskerleje med sin gourmetrestaurant.
Lars og Tanja ville lave en gourmetrestaurant i Odsherred. Her skulle serveres wienerschnitzler og stegt flæsk. Men de insisterede på at lave fine dining.
Restaurant B-spis i Næstved ligger i en gammel bankfilial, og her holder køkkenchef Simon fast i bankverdenens gamle dyder om sirlig orden og faste rutiner.
Kasper kom ved et tilfælde i lære som kok på Restaurant SuRi. Efter nogle år på andre toprestauranter er han nu vendt tilbage som køkkenchef.
Jonas Mikkelsen er køkkenchef på Hotel Frederiksminde i Præstø, som var blandt de første restauranter i provinsen, der fik en Michelinstjerne.
Benjamin Thielberg startede som kokkeelev på restauranten Støvlet Katrines Hus i Sorø. Han er nu vendt tilbage som køkkenchef.
Palle Møller og konen Tina har drevet Vallø Slotskro nær Strøby Egede de sidste 14 år og er netop nu gået i gang med at åbne en ny frokostrestaurant i Køge.
På Vejrø har et ferieresort taget form i de seneste år. Stedet er nu udvidet med en gourmetrestaurant med køkkenchef Lasse Zacho Andersen i spidsen.
Køkkenchef Jeppe Foldager har ansvaret for Dragsholm Slots restauranter og selskaber, samtidig med at fokus er på at bevare stedets Michelin-stjerne.
