Na prova criativa, os participantes terão o desafio de criar uma explosão de sabores na prova do “Bolo Pipoca”. Na prova técnica, a chef confeiteira Beca Milano traz uma sobremesa clássica da culinária francesa, que é uma homenagem ao padroeiro dos padeiros e confeiteiros: a "Torta Saint Honoré". Os participantes tomam nota de cada detalhe do preparo e vai ser preciso mais do que fé para encararem esse desafio e convencerem os jurados Beca e Olivier Anquier.