O episódio 12 transforma a tenda em uma pista de dança na prova criativa. Os confeiteiros demonstrarão se possuem as habilidades necessárias para criarem bolos inspirados em ritmos musicais.. Sem imaginar que o desafio técnico vai colocá-los em uma prova que exige a temperagem do chocolate e uma a aula do chocolatier Alê Costa para a criação do "Bolo Chocolatudo Craquelado".