하루 유동인구 약 100만 명! 대한민국에서 가장 붐비는 지하철역, 20년째 부동의 1위! 하지만, 강남역의 외딴섬 9번 10번 출구!? 손님이 외면한 강남역 푸드트럭 존! 심폐소생을 위해 장(사의)신(神) 장(사의)왕(王) 백종원이 떴다! 그가 전하는 특급 솔루션 大 공개!! ？그리고 여기？ 사업실패 이미지는 이제 그~~~만! 역경을 딛고 푸드트럭으로 새 출발을 꿈꾸는 이훈과 츤데레 백종원의 유니크한 케미까지! 열정만큼은 프로! 이훈에게 전하는 백대표의 장사 꿀팁은?
“장사를 접어야 해요!” 인자한 ‘백설명’은 BYE BYE~ 독.설.난.무! ‘백대표’의 촌철살인 평가 속 폐업위기(?)에 놓인 7인! 장사.알.못 7인을 위해 백대표가 나섰다! 대한민국 NO.1 장사의 神 '백종원' 어디서도 공개하지 않았던 그만의 특급 장사 비법 대.공.개! 그/리/고 요리대부(?) 백대표 X 요리신생아(?) 이훈의 꿀케미 첫 만남부터 두근두근! 이훈의 푸드트럭 첫 오픈까지!! 이 모든 현장이 궁금하다면~~~??
‘요리 참 쉽쥬~?’ THE 핵심적이고! THE 중요한! 백대표의 꿀팁 大방출~♡ 백대표 앞에 선 도전자의 긴급 S.O.S “제 와플을 식사대용으로 만들고 싶어요!” 긴~ 고민 끝에 백대표가 꺼내든 건 에게(?) 달걀 한 알?? 달걀 한 알로 고민 해결! ☆BIG HIT 예감☆ 밥보다 든든한 브런치 와플 탄생! ※공.포.주.의※ 한여름 밤 괴상한(?) 토끼솜사탕 출몰! “꿈에 나올까봐 무서워~” 백대표를 두려움에 떨게 한 토끼솜사탕의 정체는? 그/리/고 7인의 도전자를 검증하러 왔다! 야심찬 포부와 함께 푸드 트럭 존에 나타난 소녀시대 써니와 의문의 검증단! 사장님들을 당황하게 한 검증단은 뉴구~?
강남역의 ‘외딴섬’으로 불리던 썰~렁한 푸드 트럭 존이 ★HOT 플레이스★로 새롭게 태어났다! 약 50일간의 숨 막히는 여정! 백종원 대표의 날카로운 지적과 솔루션으로 달라진 강남역 푸드 트럭 존은 어떤 모습일지? 그/리/고 강남역에 등장한 깜짝 손님! ♡특별MC 김지민♡의 9-10번 푸드트럭 존 원정기부터~ 눈부셔 Shining Shining♬ 반짝반짝 귀요미 밴드 <더 이스트라이트>의 버스킹 응원까지! 과연 강남역 9-10번 출구 푸드 트럭 존 최종화! 내 머릿속엔, <>, 너, 로맨틱, 성공적? 그 현장이 궁금하다면?
이제는 푸드 ’트레일러’다!? 같은 공간, 다른 매출?! 수원 지동교 위에서 벌어지는 ‘극과 극’ 장사 현장!! 그곳에 장사의 신(神) 백종원이 떴다! 백 대표가 밝히는 장사 ‘잘 되는’ 가게 vs 장사 ‘안 되는’ 가게!? 창업 고급(?) 알짜 정보 ★전.격.해.부★ 그/리/고 열정 뿜뿜~!! 평균 나이 34.4세! 겁 없는 청년 창업가 4人과 꿈 많은 병아리 장사꾼 ‘차오루’ 의 푸드 트레일러 도전기! THE ‘강하게’ THE ‘독하게’ COME BACK~~ 모두를 깜짝 놀라게 한 백대표의 촌철살인 평가는?
백대표와 도전자 5인의 달콤살벌 첫 대면 현장!! 장사의 신(神) 백종원의 살~벌한 멘트는 물론 달~콤한 노하우 멘트까지 줄줄줄~ “그게 자랑이에유?” 백대표를 분노하게 만든 도전자의 등장 본인의 판매음식을 먹지 않는다는 도전자의 사연은? 그/리/고 5인의 도전자들을 위해 백대표가 나섰다! 모든 것을 UP 시켜드립니다~ 맛 UP! 비주얼 UP! 사업성 UP! 과연 백대표가 꺼낸 비장의 무기는 무엇? 뛰.뛰.빵.빵 병아리 장사꾼 차오루 나가신다! 겁 ZERO! 열정 BOOM! 병아리 장사꾼 차오루의 푸드트레일러 오픈기 까지~!
더~욱 독해지고 더~욱 새로워진 백대표의 솔루션 현장! 자! 이제 시작이야~ It's ★show time★ 무시무시한 독설 & 돈 주고도 못 사는 꿀팁은 기본! 사상최초! 백대표X도전자의 ☆요리 빅매치☆ 길거리에서 펼쳐진 돌.발.미.션. ☞블라인드 테스트☜ 백대표가 만든 00감자 VS 도전자가 만든 00감자! 과연 시민들의 선택은!? 그/리/고 백대표의 폭풍 잔소리에~ 차오루 돌연 중국행? 정통 중국식 전병 레시피를 배우러~ 중국으로 떠난 차오루의 좌충우돌 유학 STORY까지! 예전의 차오루는 잊어라! 똑부러지는 원가 계산부터~ 직.접 배워온 특급기술까지! 맛 UP↑ 퍼포먼스 UP↑ 스피드 UP↑ 병아리 장사꾼? 아니죠~ 프로 장사꾼? 맞습니다~ 백대표의 솔루션으로 재.탄.생한 4인의 도전자와 ☆업그레이드☆된 특급메뉴까지 大공개 예정!!
경☆축☆ 대망의 첫 장사 D-DAY! 백대표의 솔루션으로 확 달라진 돼지고기 스테이크부터 극강의 감칠맛 치즈감자 & 고급진맛 200% 파스타 & 아삭한 식감 일품! 중국식 전병까지 판.매.START!! 과연, 도전자 4인의 메뉴를 맛본 손님들의 반응은~? 그/리/고 오픈 당일! 고구마 100개를 먹은 듯(?)한 4인의 도전자의 답~답~한 모습에 백대표 뿔났다!? “이건 안 하느니만 못해!!!” 참다못한 백대표! 도전자의 푸드트레일러에 직접 올라간 사연은? 이.번.주.에.도. 백종원 대표가 알려주는 속이 뻥~! 뚫리는 특별 솔루션 大방출 예정! 함께 하실 분~~~??
그랜드 오픈 D-1 백대표의 긴/급/호/출 4인의 도전자를 불러 모은 백대표! 심상치 않은 분위기에 도전자들은 긴.장.모.드 ON 이어 정적을 깨는 백대표의 제안! 100만원 or 100인분 판매에 도전하라! 이름하야!!! ★★백백(100&100) 프로젝트★★ 백백프로젝트를 성공시킬 도전자는 누구~?! ♡두근두근♡ 그랜드 오픈일! 특별한 스파이(?) MC 김성주가 푸드 트레일러 존에 나섰다! 손님들의 생생한 반응에 활짝 핀 스마일？ 백대표 등장?! 백대표와 도전자 4인이 이루어낸 눈물 콸콸 감동 팡팡 현장!
미식의 천국 ‘부산’에 장사의 신(神) 백대표 등!장! 그리고 백대표를 오매불망♥ 기다리는 푸드트럭 새내기 ‘햇’병아리 도전자 4팀! 장.알.못 도전자들의 생애 첫 장사 준비 ▶▶START!! ※좌충우돌※ 푸드트럭 꾸미기도 버거운 도전자들부터~ 눈빛부터 ☆초롱초롱☆ 학구열 100점 도전자! 혼자서도 잘해요♪ 일당백 도전자까지~ 이/어/서 푸드트럭 새내기들의 첫 장사 ★D-DAY★ 부산 햇병아리 장사꾼들의 화려한 데뷔!? B.U.T 시작부터 불안불안~ 보는 사람만 조마조마~ 마냥 해맑은 도전자 4팀 VS 매의 눈 발동 백대표 음식 맛보던 백대표 버럭!? 과연 백대표의 짜증게이지를 UP↑시킨 음식의 정체는?
드디어 찾아온 백대표와 도전자들의 만남! 영화 ‘부산행’ 좀비(?)들이 돌아왔다!? 도전자들을 경악케한 40人의 정체는? 이/어/서 호랑이 백대표의 It's ☆대면점검 time☆ 푸드트럭을 시작하려는 자, 그 무게를 견뎌라!! 첫 장사라고 봐주는 거~? 절대 없쥬~! 비기너 장사꾼들을 위한 백대표의 혹독한 트레이닝 START! 독설은 점점 더 ↑UP↑ 난이도 최상 ★★★★★ ‘솔루션 현장’까지 전.격.공.개!
★Again 백대표 솔루션★ 도전자들을 위한 백대표의 매/직/핸/드는 계속된다!! 백대표의 손길로 새롭게 태어난 특급 메뉴 大공개! 그/ 리/ 고 푸드트럭 최초! 장사 접고 맛집 탐방에 나선 도전자의 등장? ‘먹어봐야 그 맛을 알 수 있다!’ 여기서 먹고! 저기서 먹고!! ‘그 맛’ 찾아 삼만리~ 과연 ‘그 맛’ 을 Get 할 수 있을까? 4人4色 첫 장사 도전기! 부산 시민들의 생생한 반응 앞에 도전자들은 심쿵!! 도전자들은 성공적인 첫 장사를 할 수 있을지!
1차 솔루션 후 이루어진 첫 장사 후반전 ☆START☆ 부산 푸드트럭존에 일어난 미라클?! 매진이 내린다 샤랄라라랄라라~♪ 믿을 수 없는 완판 행렬에 얼떨떨~하기만 한 도전자들! 첫 장사 매출은 과연!? 그/리/고 아직 갈 길이 먼 비기너를 위한~ 백대표의 맨투맨 솔루션 START! 최상의 메뉴를 위해 상경한 부산 도전자 2팀! 도전자들의 로망 ☞백대표의 개발실☜에서 펼쳐지는 꿀 TIP 꿀 JAM 대방출~ 백대표‘s 특급 솔루션 공개!
드/디/어 부산 편 파.이.널 새내기 도전자들을 위한 백대표의 특급 프로젝트! 이름하야 ★백 & 백 프로젝트★ ☞100인분 판매를 완료하라☜ 하/지/만 하얗게 질려버린 도전자들의 머릿속에는 내 거친 생각과~ 불안한 눈빛과~♩ 그걸 지켜보는 백~대~표~♪ 강남, 수원과는 차원이 달라~ 최초로 ‘연예인 도전자’ 없이! 무려 ‘첫 방송’도 나가기 전! 게다가 ‘평일’ 장사 도전!? 이거 잘 될 수 있을까~? 부담100배 긴장감 120% 파이널 현장! 역대급 최고 난이도 ★★★★★ x 100 과연 새내기 장사꾼들의 도전기는 성공할까?
대한민국 최초!! 푸드트럭 서바이벌! 높은 경쟁률을 뚫고 1차 서류심사에 통과한 22팀의 도전자! 요리초보 도전자부터 실력파 도전자까지 총출동! 그들에게 주어진 첫 번째 미션! “장사를 시작하라!" 갑작스런 장사 미션에 도전자들 당황X100 과연, 첫 번째 미션에서 살아남은 도전자는 누구? 그/리/고 도전자들을 심사할 냉정？꼼꼼 심사위원들이 나타났다! 심사위원의 혹독한 평가를 받은 메뉴와 심사위원이 '그뤠잇'을 외친 특급메뉴의 정체는? 대한민국 최초! 푸드트럭 서바이벌! 4천만 원 상당의 푸드트럭을 획득할 우승자는 누가될지!
★깜짝★ 장사미션은 계속된다!? 한숨 돌린 A조에 이어 B조, C조 장사 START! 최! 종! 결! 과! 0.1점 차이로 순위가 뒤바뀐 도전자부터 닭똥같은 눈물을 뚝뚝 흘린 도전자까지 예측불가! 희(喜)비(非) 교차의 순간 개.봉.박.두. 그/리/고 제작진&심사위원을 ※긴급 소집※한 백대표! 장사미션 현장을 발.칵 뒤집어 놓은 백대표의 중대발표는 과연?! 살아남은 자 푸드트럭을 얻게될지니~! ☞국내최초 푸드트럭 서바이벌☜ 생존팀이 궁금하다면?
1라운드를 통과한 12팀의 ★2라운드 MISSON★ “10만 원”으로 ‘백 대표를 대접할 한상’을 차려라! 주어진 시간 내에 미션을 Clear 할 수 있을까? Suprise~★ 이건 특급 ‘한상’이야★ 알싸한 소주(?)부터 쫄깃담백 고가의 랍스타까지!? ☆백대표에게 바치는 기상천외 ‘한상’들! 전.격.공.개☆ 그/리/고 백 대표에게 정면 승부를 건 도전자!? “지금 나랑 배틀 한 번 해보자는 거야?” 모두를 당황케한 용감(?)한 도전자는 누구!? 푸드트럭을 갖고 싶은 자, 그 무게를 견뎌라! 총 상금 3억 원! ☞국내최초 푸드트럭 서바이벌☜ 그 세 번째 이야기가 궁금하다면?
합격의 기쁨도 잠시! 이번엔 탈락 MISSION이다!! /3라운드/에 들어선 도전자들의 피 튀기는 원가&단가율 미션!! 평가단이 생각하는 예상 가격 공개에 현장은 그야말로 아.수.라.장 직전!! 자존심 스크래치는 기본, 영혼까지 탈탈 털린 도전자는 누구?! 이/어/서 ※멘.붕.주.의※ 공개 처형으로 상처투성이가 된 도전자들에게 백대표가 나타났다!! 위로? NO~~ ☞독설X독설!!☜ “그게 자랑이에유~?“ “그렇게 하면 망합니다!” 2차 공개 처형에 도전자들 모두 얼음!! 대한민국 최초! 푸드 트럭 서바이벌! 한치 앞을 알 수 없다!! 반전에 반전을 거듭한 결과가 궁금하다면?!
푸드트럭을 향한 광주 도전자들의 치열한 서바이벌 현장! 7인의 주인공을 가려낼 네 번째 ROUND는? 1:1 솔루션? 아니죠~ 1:1 라이벌 미션? 맞습니다! 그동안 눈으로 보기만 했던 서로의 음식을 씹고 뜯고 맛보고 즐겨라!!!! 이것은!!! This is 파뤼타임~~~~? 놉! 방송 최초 이루어지는 도전자간의 신경전 한 판! 팽팽한 긴장감이 감도는 촬영 현장! 도전자들의 피 튀기는 독설 ☆大방출☆ 급기야 울음을 터뜨린 도전자까지? 과연 광주 도전자들은 이 난관을 잘 이겨낼 수 있을지...
4000만 원 상당의 푸드트럭이 걸린 ★파이널 장사 미션★ 후반전 START!! 최종 선발을 앞두고 펼쳐진 불꽃 튀는 신경전？ We Are Not Team!! 이것이 바로 ‘경쟁’이다!! ☞FINAL MISSON☜ 장사가 끝나고~ 난 뒤~？？ 두근두근 세근네근...! 투표결과 大 공개! 도전자 모두를 궁금하게 만들었던 ‘백인증마크’의 정체는 과연?! 그/리/고 <소비자들의 선택+백인증마크>로 갈라진 도전자들의 극과 극 운명! 과연 푸드트럭을 갖게될 최종 7팀은 누가될지!?? 긴장감 UP↑심장 쫄깃!!
합격의 기쁨도 잠시! 이번엔 솔루션이다!! 백대표와 함께하는 기대감？100 솔루션 TIME~ 장.알.못 도전자를 위해 특.급.멘.토가 나타났다! 백대표의 수제자 차오루의 노하우 전수!! 과연 차오루가 전하는 비장사비법은?! ※분.노.주.의※ 말대꾸 작렬! 자존심 내세우는 도전자 태도에 백대표의 분노지수 UP! UP! 도전자를 벌벌 떨게 만든 백대표의 후덜덜한 호통! 이.어.서 분위기 大반전 살벌했던 현장을 달콤하게 녹이는 新메뉴 등장?! 분위기를 사르르르~ 녹인 반전 메뉴는? 서바이벌을 끝내고 푸드트럭을 거머쥔 새내기 장사꾼들의 새 메뉴 개발 현장이 궁금하다면?!
연습시간 끝~~ 이제는 실전이다! 한 단계 업그레이드 된 메뉴로 ★REAL 장사★ 돌입! 7팀의 장사꾼 HOT데뷔 현장 개.봉.박.두 하/지/만 그냥 장사는 뭔가 심심하죠~? 그래서 준비한 파이널 장사의 단골 미션! 100인분 판매를 달성하라! 『백백프로젝트』 등판이요~ 생애 첫 ☞리얼 장사+100인분 판매☜에 도전자들 손발은 허둥지둥~ 멘탈은 와장창~ 보다못한 백대표 도전자의 트럭으로 긴급투입!? 과연 7팀의 도전자들은 첫 장사&마지막 미션을 무사히 마칠 수 있을지?
