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Pommes

Pommes sind der Fast-Food-Klassiker schlechthin. Ob an der Bude, im Burgerladen oder im Backofen zuhause – Pommes gehen immer. Außen knusprig, innen weich – mit welchem Fett gelingt das beste Ergebnis oder geht es auch fast ganz ohne in der Heißluftfritteuse? Reporter Sven Kroll verfolgt die Pommes-Produktion vom Kartoffel-Feld bis zur Fritteuse und rechnet aus, wer wieviel an einer Portion Pommes verdient. Außerdem probiert er selbst die perfekten Pommes zu machen.

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