Anthony dreht heute eine Runde um die Bucht von San Francisco. Das frühere Hippie-Paradies ist gleichzeitig auch die Geburtsstätte vieler Widerstandsbewegungen wie den „Black Panthers“ und Heimat einer großen LGBT-Gemeinschaft. Hier kämpft heute vor allem die Arbeiterschicht gegen die wachsende Gentrifizierung. Anthony besucht unter anderem eines seiner Lieblingslokale, das Swan Oyster Depot. (Text: kabel eins Doku)
Bourdain visits the Bay Areas of San Francisco, Oakland and San Jose to take a personal journey – in martial arts training with Brazilian Jiu Jitsu instructor Kurt Osiander, and healing through food, featuring dinner at the original Trader Vic’s with author Sean Wilsey (Oh the Glory of it All) and at soul food restaurant Real Miss Ollie’s with Bobby Seale (Black Panthers founding member).