Tony startet seinen Tag in Teheran mit einem besonderen Frühstück - einem Ziegenkopf-Eintopf. Dabei handelt es sich um ein traditionelles iranisches Gericht, das den Arbeitern Kraft und Energie für den anstrengenden Tag in den Bergen liefern sollte. Bei seinem anschließenden Spaziergang über den Bazar trifft er warme, herzliche Menschen und noch mehr interessante Speisen du Getränke.
Anthony Bourdain explores an Iran few Americans have visited since the 1980s -- a country that's complicated and changing.