In Thailand In einigen Teilen Bangkoks wird demonstriert, andere wiederum wirken wie ausgestorben und sind total menschenleer - Food-Tester Anthony Bourdain und sein Team haben sich für ihre Reise nach Thailand einen denkbar ungünstigen Zeitpunkt ausgesucht. In der Hauptstadt herrscht wegen heftiger politischer Unruhen das totale Chaos. Eigentlich wollten sich Anthony und seine Begleiter beim traditionellen 'Songkran', dem thailändischen Neujahrsfest, von landestypischen Farben, Klängen und Gerüchen berauschen zu lassen, doch nun präsentiert sich die 7 Millionen Einwohner-Metropole völlig überraschend von einer ganz anderen Seite.
Blending influences from India, China, Cambodia and the rest of Southeast Asia, Thai cuisine uses 5 fundamental flavors: sweet, spicy, sour, bitter and salty. In an effort to experience each of these tastes, Tony explores bustling Bangkok and its local street foods. As soon as the crew arrives in Bangkok, they find themselves in the center of a political upheaval. Amid the protests, violence and uncertainty, Tony and the crew make a point of discovering the elements that make Thailand magical.
