I fire sommertemaer rejser tv-journalisten Anders Agger og tv-kokken Anne Hjernøe på ferie med de nye danskere. Tilbage til Vietnam, Iran, Tyrkiet og Bosnien. Tilbage til rødderne og til alt det de forlod: Familien, kærligheden og maden. Anne og Anders rejser denne gang til Tyrkiet med en familie fra Aarhus, der har sine rødder i en klassisk historie om gæstearbejderne, der kom til Danmark i 70'erne. Sammen med familien rejser Anne og Anders til Bursa i det nordvestlige Tyrkiet. For at se hvordan Tyrkiet anno 2015 ser ud. Fra moskéens minaret, den lokale tv-station og fra en fiskebåd. Fra de velduftende og farvestrålende markeder, landsbykøkkenet og gadebagerne.