Chef Matty Matheson ("The Bear") encourages the pitmasters to turn down the heat and whip up an original fast-food recipe using slow-cooking techniques.
Chefkoch Matty Matheson („The Bear“) empfiehlt weniger Hitze und fordert die Kandidat*innen auf, ein Original-Fast-Food-Rezept mit Slow-Cooking-Methoden zuzubereiten.
