漫步空中不再是可望而不可及的神話，塔省候恩河上的「空中步道」帶領你穿梭森林、徜徉雲海。革木蜂蜜享負盛名，蜜中有天然而獨特的木香味，幟哥全副武裝，冒著與蜜蜂「親密接觸」，只為一探「革木蜂蜜」的究竟。胡椒莓又是何方神聖？用它搭配雪糕竟有令人意想不到的滋味。一位熱愛美食的德國人，因為發現塔省的自然氣候非常適宜種植人蔘，於是移民來到澳洲，專心種植人蔘和飼養三文魚，過著自己嚮往的生活，幟哥也即席發揮，煮了一道雜菜煙肉人蔘焗三文魚。幟哥此行特意找回十幾年前的好朋友和有過知遇之恩的餐館老闆，精心烹調幾道美味答謝這群幫助和陪伴過他的好友。隨後，幟哥為了給塔斯曼尼亞心臟基金會籌款，決定烹調一頓可招待150位名流紳商的晚宴。在準備的過程中，無可避免出現了很多狀況，幟哥與工作人員將如何應對及化解呢？
