Govjadina po-strogonovski, s gorchitseju, ou "estrogonofe de carne com mostarda" é um prato tradicional da culinária russa. Essa é uma receita russa, bem diferente do strogonoff popularmente servido nas festas daquela sua tia-avó.
Govjadina po-strogonovski, s gorchitseju, ou "estrogonofe de carne com mostarda" é um prato tradicional da culinária russa. Essa é uma receita russa, bem diferente do strogonoff popularmente servido nas festas daquela sua tia-avó.