In dieser Folge geht es um Hilmar Bärmann. Der 40-Jährige hat vor 15 Jahren die Bäckerei seines verstorbenen Vaters wieder zum Leben erweckt. In die alte Bäckerei musste viel investiert werden. Als Sicherheit bekam die Bank das Gebäude, in dem sich die Bäckerei befindet. Anfänglich lief der Laden, doch seit 1996 geht es bergab. Stand der Dinge heute: 150.000 Euro Schulden. Stefan Hagen soll helfen...