15.000 Weilburger feiern ein großes Weinfest und den 1100. Geburtstag ihres beschaulichen Örtchens an der Lahn – und die Kochprofis sind mit dabei. Nicht gerade anspruchsvolle, doch bewährte Speisen sollten den Besuchern des diesjährigen Stadtfestes eigentlich serviert werden. Bratwurst und Co. sind wie bei den meisten Festen dieser Art kaum wegzudenken – außer die Kochprofis sind zu Besuch. Ralf, Martin und Mario werden den Köchen des Weilburger Schlosshotels mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. Doch vorerst werden sie ihnen nicht zuviel verraten. Die Weilburger haben es nämlich gewagt, die Kochprofis zu einem Duell herauszufordern. Ein Kochprofi-Team, bestehend aus den drei bekannten Meisterköchen und fünf weiteren zur Verstärkung, tritt gegen das Weilburg-Team an, das abgesehen von Berufskoch Andreas fast ausschließlich aus Hobbyköchen besteht. Das Team, das am meisten Besucher von seiner Kochkunst überzeugen kann, hat gewonnen. Ein leichtes Spiel für die Kochprofis? Oder wissen die Weilburger besser, was in ihrem Städtchen auf den Tisch kommen sollte? Welches Team wird das Weilburger Ehrenfass als Zeichen des Sieges mit nach Hause nehmen?