Pour présenter les coulisses de «Fort Boyard», émission phare des étés de la chaîne, le Père Fouras et ses compères guident les téléspectateurs dans les dédales du fort et révèlent quelques-uns de ses secrets les mieux gardés. L'occasion est belle de retrouver également les plus beaux moments de ce rendez-vous familial : des scènes soigneusement choisies, qui dévoilent des trésors d'émotion, d'hilarité et de courage, soulignant l'enthousiasme des candidats et leur engagement vis-à-vis de l'association qu'ils ont choisi de soutenir.