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「旬をお届け!大阪の水なす農家▽オーストラリア」

今が旬!大阪の伝統野菜、水なす。中出さん一家は三代続く水なす農家だ。早朝から畑の手入れ、収穫、ぬか漬けづくりなど、家族一丸となって行っている。今の時期、水なす三昧だという昼ごはん、和気あいあいのお昼どきを拝見。▽オーストラリア、メルボルンからアボリジナルアートに魅せられた方の海外リポート、さまざまな食材が並ぶマーケットで、ランチタイム!

日本語
  • Originally Aired July 28, 2022
  • Network NHK
  • Created September 4, 2023 by
    karobit
  • Modified September 4, 2023 by
    karobit