岳(高橋文哉)が海(志尊 淳)から店を引き継いで1年。 岳は料理の真理に近づくため一切の妥協を許さないシェフになり、蘭菜(小芝風花)たち仲間は心身ともに疲弊していた。 その日、ナッツアレルギーの客が来店し、急きょメインの料理を変更することに。 しかし、岳はアレルギーの客だけでなくすべての客のメインを変更すると言い、完璧なフルコースにするために前菜やスープ、魚料理までも1から考え直すと言い出して……
One year later, Gaku’s uncompromising attitude stresses out the staff. When a customer with a nut allergy comes to K, Gaku makes a stunning decision.