겉은 바삭하면서도 튀김 옷 속의 고기는 부드러워서 밥 반찬이나 간식으로 인기인 돈가스는 어떻게 만들까? 돈가스 공장을 찾아가서 돼지고기를 손질하는 것부터 기름에 튀겨내는 것까지 돈가스가 만들어지는 과정을 모두 공개한다.
