Faire la fête, se désinhiber, noyer son chagrin… Toutes les occasions sont bonnes pour consommer de l’alcool. Mais la limite entre plaisir et dépendance est ténue. Cet épisode se penche sur le rôle socioculturel de la boisson, et sur son impact sanitaire. Pourquoi buvons-nous alors que nous en connaissons les risques ?
Egal ob in Feiermomenten, als Angstlöser und als Milliardenindustrie - Alkohol ist allgegenwärtig. Doch die Grenze zwischen Genuss und Abhängigkeit ist schmal. Was macht Alkohol so unverzichtbar? Warum trinken wir, obwohl wir die Risiken kennen? Und könnte die Gesellschaft ohne Alkohol überhaupt stabil existieren? Einblicke in einen Stoff, der verbindet – und zerstören kann.
