中廚Alan與西廚Ken上演終極煮戰,爭奪金獎寶座!前者得工作夥伴及參賽隊友力撐,士氣高昂;後者獲美國星級名廚拍片支持,還有家人現場打氣,信心大增! 首回合,兩強於限時九十秒內煮出雞蛋新滋味,勝方即可獲十分。Alan以「香蔥滑芙蓉」展現對火候的掌控;Ken則用「醉蛋燒」突顯味道的融合,誰人能夠擊中評判蔣怡、幟哥和Jacky的口味,先拔頭籌? 第二回合緊接展開,兩人恰巧地要藉海鮮料理,向兩位隊長致敬……