Det bliver et brag af en middag i aften, når baronesse Caroline Fleming inviterer Oliver Bjerrehuus, Uffe Holm og Britt Bendixen til middag på Valdemar Slot. Hvad gemmer sig af lækkerier i baronessens hovedret, Asian Surprise, og kan værtinden, der også er kogebogsforfatter, imponere gæsterne med en sand Baronessekage? Se desuden, hvordan Caroline Fleming tackler Uffes kræsne smagsløg, og, ikke mindst, få svar på hvem der løber af med sejren efter fire forrygende middage.