Il cooking show, con protagonista lo chef Alessandro Borghese, che vede gareggiare 4 ristoratori di una stessa citta' o zona. A Milano si elegge il migliore nella cucina 'post-etnica'.
4 ristoranti in gara per stabilire il migliore. Ogni ristoratore, a turno, vota per location, menu', servizio e conto. Scopriamo la cucina 'di casa' della riviera romagnola.
Il cooking show, con protagonista lo chef Alessandro Borghese, che vede gareggiare 4 ristoratori di una stessa citta'. Scopriamo Matera e la 'granitica' tradizione lucana.
Prosegue l'avventura dello chef Alessandro Borghese che mette in gara 4 ristoranti di una stessa zona. Scopriamo il miglior ristorante a conduzione familiare della Puglia.
Continua il cooking show di chef Alessandro Borghese che vede sfidarsi 4 ristoranti di una stessa zona. Chi conquistera' il titolo di miglior ristorante 'diverso' di Roma?
Ultimo appuntamento con lo chef Alessandro Borghese che mette in gara 4 ristoranti di una stessa zona. Scopriamo il miglior ristorante in alta quota del Trentino
Argentario: una finestra sul mare - Torna la sfida fra 4 ristoranti guidata da Alessandro Borghese. Chi si aggiudicherà il posto di miglior ristorante con vista sull'Argentario?
Continua la sfida tra 4 ristoranti con protagonista Alessandro Borghese. Chi si aggiudicherà il posto di miglior ristorante gestito da marito e moglie?
Prosegue la sfida, guidata da Alessandro Borghese, fra 4 ristoranti. Chi si aggiudicherà il posto di miglior ristorante di cucina sperimentale a Ferrara?
Riviera delle Palme - La sfida tra 4 ristoranti ciascuno dei quali valuta gli altri su location, menù, servizio e conto. Quale sarà il miglior ristorante 'mare e monti al femminile' in Liguria?
La sfida tra 4 ristoranti, ciascuno dei quali giudicherà gli altri su location, menù, servizio e conto. Chi si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante 'carnivoro' di Cuneo?
Aosta - Prosegue la sfida, guidata da Alessandro Borghese, fra 4 ristoranti di una stessa zona. Chi si aggiudicherà il titolo di ristorante con la miglior cena di Natale della Valle d'Aosta?
Milano - La sfida tra 4 ristoranti, ciascuno dei quali giudicherà gli altri su location, menù, servizio e conto. Quale sarà il miglior ristorante sano, buono ed ecosostenibile di Milano?
Prosegue la sfida tra 4 ristoranti. A Napoli, la pizza è sacra. Ma ci si interroga se è il caso di restare ancorati alla tradizione o se è arrivato il momento di rivisitarla!
Etruria - Lo chef Alessandro Borghese presenta una nuova sfida tra 4 ristoranti. Tra Toscana, Lazio e Umbria, chi si aggiudicherà il titolo di 'miglior trattoria di confine'?
Catania - La sfida tra 4 ristoranti, ciascuno dei quali giudicherà gli altri su location, menù, servizio e conto. Chi conquisterà il titolo di miglior ristorante Under 30 di Catania?
L'arte della pasta
Alessandro Borghese è sul lago di Garda, il più grande lago italiano, ed è alla ricerca del ristorante con la miglior cucina di pesce di lago. Come sempre, saranno i ristoratori a giudicarsi a vicenda su location, il menu, il servizio e il conto, ma il giudizio di chef Borghese potrebbe ribaltare l'esito della gara.
La sfida tra 4 Ristoranti si sposta al sud, dove ad attendere Chef Borghese ci sono Alessia, Betty, Gilda e Chiara: sono loro le 4 ristoratrici che hanno deciso di sfidarsi per aggiudicarsi il titolo di miglior masseria del Salento. Chi vincerà?
Alessandro Borghese è tra le valli del Trentino, dove ci farà scoprire il ristorante con il cenone di Natale più curioso. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, il menu, il servizio e il conto. Il vincitore avrà a disposizione una somma da investire nella propria attività.
Per la prima volta, la sfida tra i 4 Ristoranti condotta da Alessandro Borghese esce dai confini italiani. E' Londra a ospitare la ricerca del miglior ristorante italiano del terzo millennio. Chi avrà la meglio su location, il menu, il servizio e conto, ottenendo il punteggio più alto?
La cucina di confine è protagonista di questa puntata. I 4 ristoratori di Trieste si sfidano per conquistare il titolo. Come sempre a giudicarli c'è lo chef Alessandro Borghese, che dopo aver ispezionato ogni locale, ne assaggerà la cucina insieme ai ristoratori.
In questa puntata Alessandro Borghese si trova a Milano, alla ricerca del miglior ristorante di carne alla griglia della citta'. Ogni ristoratore assaggia la cucina degli altri e alla fine la votazione espressa su location, menu, servizio e conto decretera' il vincitore.
Il Triangolo del Riso - Tra Novara, Vercelli e Pavia, dove si produce il 40% del riso europeo. Alessandro Borghese e' pronto a decretare il miglior ristorante di riso del Triangolo del Riso. Ciascun ristoratore sara' giudicato dagli altri su location, menu, servizio e conto. Ma il voto di chef Borghese puo' cambiare la classifica e il vincitore.
Alessandro Borghese si sposta ad alta quota e questa volta sono 4 ristoratori di Bormio e Livigno a sfidarsi. A colpi di pranzi e cene, solo uno si aggiudichera' il titolo di miglior ristorante di cucina di bosco della Valtellina.
A Torino, dove passato e futuro si incrociano continuamente, 4 ristoratori hanno deciso di sfidarsi per conquistare il titolo di miglior trattoria urbana della citta'. Il vincitore avra' a disposizione una somma da investire nella propria attivita'.
Genova - Alessandro Borghese segue la sfida tra 4 ristoratori. Ciascuno dovrà giudicare gli altri tre su location, menù, servizio e conto. Scopriamo quale sarà il miglior ristorante dei Caruggi di Genova.
Abruzzo - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante sul mare dell'Abruzzo. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menu, servizio e conto; ma sarà lo chef ad avere l'ultima parola.
Bologna - Alessandro Borghese è alla ricerca della migliore osteria di Bologna. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menu, servizio e conto; ma sarà lo chef ad avere l'ultima parola.
Langhe e Roero - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante under 30 delle Langhe e Roero. I ristoratori si giudicheranno a vicenda su location, menù, servizio e conto; lo chef avrà l'ultima parola.
Monaco - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante di cucina italiana regionale di Monaco. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menu, servizio e conto; avrà l'ultima parola.
Friuli Venezia Giulia - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante con cantina del Friuli. I ristoratori dovranno giudicarsi su location, menu, servizio e conto: lo chef avrà l'ultima parola.
Acqualagna - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante di tartufo di Acqualagna. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menù, servizio e conto; lo chef avrà l'ultima parola.
Bergamo - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante di cucina bergamasca contemporanea. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menù, servizio e conto; lo chef avrà l'ultima parola.
Molise - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante del Molise. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menù, servizio e conto; ma sarà lo chef ad avere l'ultima parola.
Milano - Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante di Milano. I ristoratori dovranno giudicarsi a vicenda su location, menu, servizio e conto; ma sarà lo chef ad avere l'ultima parola.
Milano - Lilia, Angela, Isayas e Pedro accompagnano Alessandro in Russia, Cina, Eritrea e Cuba. Quale sarà il miglior cenone di Capodanno in un ristorante straniero a Milano?
Delta del Po - In Veneto, precisamente nel Delta del Po, Pamela, Manuela, Isi e Gino si sfidano a colpi di pranzi e cene per aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante di cucina di laguna del Delta del Po veneto.
Cagliari - Alessandro è a Cagliari, città ricca di tradizione e modernità. Chi tra Natalia, Pierluigi, Gian Michele e Riccardo si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante di nuova generazione di Cagliari?
Monferrato - Laura, Sanzio, Lorenzo e Nicolò accompagneranno Alessandro alla scoperta del Monferrato, terra piemontese di vini, storia e buon cibo. Quale sarà il menù degustazione che conquisterà Alessandro?
Castelli Romani - Alessandro si trova nella patria della porchetta e della romanella alla ricerca della migliore fraschetta. Chi tra Romina, Giorgia, Fabrizio e Marco riuscirà a vincere i 5000 euro?
Riviera dei Fiori - Siamo a Sanremo, la capitale della Riviera dei Fiori! Alessandro è alla ricerca del migliore ristorante a conduzione familiare. Chi tra Chiara, Valeria, Raffaele e Diego si aggiudicherà l'ambito premio?
Cremona - Milena, Francesca, Sergio e Andrea accompagneranno Alessandro alla scoperta delle campagne cremonesi. Chi tra loro riuscirà ad aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante di cucina di campagna?
Hong Kong - Alessandro arriva a Hong Kong. Alessandro, Ermanno, Christian e Stefano si sfidano per aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante italiano della città.
Gargano - In un piccolo angolo di paradiso della Puglia, chi tra Katia, Domenico, Vincenzo e Leonardo convincerà Alessandro e vincerà il titolo di miglior ristorante di pesce del Gargano?
Franciacorta - In Franciacorta, chi sarà tra Daniela, Aldo, Fabio e Alessandro ad aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante con degustazione bollicine della Franciacorta?
Riviera di Ulisse - Lungo la costa da San Felice Circeo al Golfo di Gaeta chi tra Rossella, Silvia, Andrea e Massimo si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante gestito da marito e moglie?
Palermo - Alessandro è a Palermo per assaporare il 'manciari di strada'. Chi tra Arianna, Davide, Giuseppe e Noel si aggiudicherà il titolo di miglior street food della città?
Isola d'Elba - Sull'Isola d'Elba si può cenare a due passi dal mare. Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante in una baia. Chi tra Consuelo, Pierluigi, Felice e Luca lo convincerà?
Firenze - Alessandro è a Firenze, che ha un centro storico patrimonio dell'UNESCO. Chi tra Alessio, Gabriele, Romeo e Stefano otterrà il titolo di miglior ristorante storico della città?
Ornella, Nicola, Simone e Gipi sono i 4 ristoratori in gara. Dovranno presentare ad Alessandro una cena impeccabile e vincere il titolo di miglior ristorante sui canali di Venezia.
Alessandro Borghese assapora i piatti tipici della Valle d'Aosta. Chi tra Corinne, Davide, Anna ed Ephrem si aggiudichera' il titolo di miglior ristorante ad alta quota?
Chef Borghese e' alla ricerca del miglior Home Restaurant di Roma: chi organizzera' la miglior cena di altissimo livello tra le proprie mura domestiche?
Chef Borghese e' nella Riviera del Conero per eleggere il miglior ristorante vista mare. Giorgio, Michela, Barbara e Paolo devono proporre una cena perfetta in una location da 10!
Tra posate di legno e giullari di corte, Alessandro eleggera' il miglior ristorante di cucina medievale di Arezzo. Mariano, Francesco, Elisabetta o Maurizio: chi vincera' l'ambito titolo?
Alessandro incontra Uli, Svetlana, Alma e Verena per eleggere il miglior ristorante di cucina ladina della Val Badia, ricca di ricette e ingredienti del territorio.
In questa puntata Alessandro Borghese ha scelto Milano per scoprire il miglior brunch fra i ristoranti di Alba, Matteo, Youssra e Michele.
Il van di 4 ristoranti arriva in Carnia, Friuli Venezia Giulia. Paola, Federico, Alessandro e Sara presentano i menu' per conquistare il palato di Alessandro Borghese e degli sfidanti.
Chef Borghese eleggerà il miglior ristorante con azienda agricola del Cilento. Chi vincerà tra Vincenzo, Tiziana, Alessia e Angelo?
4 Ristoranti approda in Lunigiana, a metà tra la Liguria e la Toscana: chi tra Silvana, Luca, Francesca e Jonathan si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante?
Emmanuele, Rosalba, Andrea e Umberto hanno studiato come mettere in un sacchetto la loro idea di cucina. Chi otterrà il titolo di miglior ristorante con delivery di Milano?
Ciociaria - La Ciociaria è la terra preferita dai bikers. Francesca, Valerio, Pierantonio e Marco daranno gas per conquistare il titolo di miglior ristorante per bikers della Ciociaria.
Val d'Orcia e Val di Chiana - Tra i vigneti della Val d'Orcia e della Val di Chiana, Elisa, Paolo, Misha e Marta devono conquistare il palato di Alessandro Borghese e degli sfidanti.
Riviera romagnola - Andrea, Piero, Danilo e Monica presentano ad Alessandro una cena raffinata per vincere il titolo di miglior ristorante gourmet di uno stabilimento balneare della Romagna.
Basilicata - Via Herculea - Cosa si cucina lungo la Via dei Sapori della Basilicata? Tocca ad Antonio, Michele, Paola e Antonio presentare ad Alessandro un pranzo dal gusto autentico.
Bari - Alessandro Borghese raggiunge i ristoranti di Mimmo, Anna Rita, Tina e Diego per gustare il mare nel piatto. Chi sarà eletto miglior ristorante di crudo di Bari?
Alessandro Borghese va alla scoperta dei ristoranti con bottega. Giselda, Achille, Elio e Monica sono i protagonisti di questa puntata: chi vincerà l'ambito titolo?
Alessandro scopre se Sandra, Rosario, Markus e Roberto hanno adattato la loro cucina allo spirito cosmopolita di Milano o sono rimasti ancorati alle origini!
Alessandro arriva in Trentino. Giada, Alessandra, Alice e Alessio offrono esperienze di qualità rispettando l'ambiente. Chi vincerà il titolo di miglior ristorante ecogreen?
Alessandro è tra i bricchi, le colline dell'astigiano. Fabio, Daniela, Gregorio e Manuela devono esaltare la cucina del territorio con ricche esperienze di gusto.
Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante di selvaggina di Siena. Niccolò, Raffaella, Ghigo e Marco proporranno la tradizione o si spingeranno verso una cucina più curiosa?
Alessandro è a Pantelleria, la Perla nera del Mediterraneo! Nino, Marianna, Davide ed Eva si giocano il titolo di miglior ristorante di cucina pantesca in un'isola magnetica.
In Valpolicella, Alessandro scopre 4 ristoranti che raccontano il passato di dimore storiche che li ospitano. Marcantonio, Martina, Judy e Michele: chi sarà il migliore?
In Barbagia, nel cuore della Sardegna, Alessandro incontrerà Lino, Mauro, Nanni e Federico. Chi conquisterà il titolo di miglior ristorante sulle vie dei pastori?
Alessandro è alla ricerca del miglior ristopub di Torino. Irlandesi, inglesi, scozzesi: ce n’è per tutti i gusti. Chi tra Massimo, Pierpaolo, Luciano e Luca sarà il migliore?
Alessandro è ad Alghero, dove l'influenza spagnola dura dal 1300. Roberta, Danilo, Andrea e Daniele si contendono il titolo di miglior ristorante di cucina sardo-catalana.
A Grado, Alessandro cercherà il miglior ristorante di cucina lagunare. Michela, Cristiano, Ben e Danilo saranno fedeli alle antiche ricette o decisi ad arricchirle?
In Molise, i prodotti della campagna si mescolano con quelli del mare. Da Giacomo, Gianfranca, Miriana e Solly, Alessandro Borghese troverà piacevoli sorprese gastronomiche.
Nella città dell'amore, Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante romantico. Chi tra Gianni, Micol, Barbara e Vittorio conquisterà il palato degli sfidanti?
Alessandro Borghese scopre la proposta culinaria di Gubbio. Riccardo, Paolo, Silvia e Gaetano difenderanno la tradizione o si spingeranno oltre le mura della cittadella?
Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante di pesce a Milano: la città del mercato ittico più grande d'Italia! Filippo, Giulia, Nicolas e Danilo portano il mare sulla tavola.
A Fuerteventura vive una comunita' nostrana di quasi 10mila persone! Alessandro, Nicoletta, Massimo e Giovanni si contendono il titolo di miglior ristorante italiano.
Il van di 4 Ristoranti e' nel quartiere Venezia, a Livorno! Luca, Camilla, Irene e Andrea dimostreranno cosa significhi essere un ristoratore in una zona cosi' ricca di storia.
Ma quant'e' bello andare al ristorante nei colli bolognesi? Lo sa bene Alessandro, che oggi scopre le proposte di Alex, Margherita, Daniela e Antonio. Chi vincera' la sfida?
E' Natale e Alessandro e' volato ad Edimburgo, la capitale della Scozia! Giuliano, Ilaria, Pasquale e Rosario devono tenere alto il nome della cucina italiana in terra britannica.
Alessandro e' tornato a Napoli per cercare il miglior ristorante sul lungomare della citta'. Chi tra Alessia, Marianna, Ivano e Giulio si aggiudichera' l'ambito titolo?
18 Km di litorale famosi anche per la cucina! Alessandro cerca il miglior ristorante del Parco nazionale delle Cinque Terre. Chi vincera' tra Luca, Manuel, Eliana e Bacco?
Ogni chilometro di Udine e provincia parla di passato: Alessandro cerca il miglior ristorante in una dimora storica. Chi tra Marco, Valentino, Federica e Giuseppe vincera' la sfida?
Spirito antico, animo multiculturale. Nel cuore di Siracusa, Alessandro cerca sapori tra innovazione e tradizione. A Igor, Maurizio, Angela e Mirko il compito di stupirlo.
Il van di 4 Ristoranti circola nel centro storico di Lecce. A Luigi, Christian, Antonella e Daniele il compito di stupire Alessandro tra piatti salentini e specialita' innovative.
Al Pigneto, lo spirito romano incontra la fervente modernita'. Alessandro torna nella capitale: parte la sfida tra Luca, Gioia, Romina e Diego!
Eugenio, Fabio, Daniele e Gianni sono i custodi della tradizione gastronomica meneghina! Tra cotolette, risotti e ossobuchi, quale sara' la migliore trattoria di Milano?
Giorgia, Edoardo, Antonio e Andrea si danno battaglia a suon di piatti per aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante tradizionale di Bassano del Grappa.
In Umbria c'è una via dove si produce l'olio extravergine d'oliva. Luigi, Elisa, Donatella e Giorgiana si contendono il titolo di miglior ristorante lungo la Via dell'olio umbra.
4 Ristoranti sbarca in Calabria! Carmen, Pasquale, Anna e Pino si danno battaglia per conquistare il titolo di miglior ristorante sulla Costa degli Dei.
4 Ristoranti è ad Ascoli Piceno! Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante moderno della città. Chi vincerà tra Stefano, Eleonora, Emanuele e Giorgio?
Tra natura lussureggiante e borghi storici, le tradizioni gastronomiche dell'Irpinia sono uniche. Chi tra Jenny, Daniela, Michele e Francesco vincerà questa sfida?
Chi tra Salvatore, Tina, Vincent e Francesco si aggiudicherà il titolo di miglior ristoratore di cucina italiana della Cote d'Azur, meta turistica esclusiva per eccellenza?
Nella provincia di Pavia, attraversato il fiume Po, ci si trova in una terra ricca di natura e con una tradizione culinaria fortemente contaminata dalle regioni limitrofe. Il van di 4 Ristoranti con Chef Borghese raggiunge l'Oltrepò pavese per assegnare il titolo di "Miglior Ristorante" della zona.
Alessandro Borghese e il van di "4 ristoranti" arriva a Lisbona, città intensa e seducente, ma anche concentrato di storia, arte, vita popolare e naturalmente ottima cucina. Nella capitale portoghese non mancano i ristoranti di cucina italiana.
A due passi dalla movida Romagnola sorge l’antica capitale bizantina: Ravenna. In questa città ricca di storia, arte e cultura, la tradizione culinaria è importantissima.
Zona della Sardegna con una storia millenaria che affonda le radici tanto in montagna quanto lungo la sua costa meravigliosa, Ogliastra è il terreno di una sfida tutta al femminile.
Gorizia è una città che da sempre attinge dalle numerose culture che la influenzano, da quella austroungarica a quella veneziana, da quella slava a quella friulana.
Alessandro Borghese è alla ricerca della migliore osteria di Lucca. Tra tradizione e modernità, la città custodisce un ricco patrimonio artistico, culturale e naturalmente gastronomico.
Da secoli luogo di villeggiatura dei reali, Monza ha un’anima elegante che si ritrova nelle vie del centro storico e nella proposta culinaria. Quale sarà il migliore ristorante chic?
Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante contemporaneo di Mantova. Vera e propria città museo, è una dei principali centri del Rinascimento italiano ed europeo.
Per la prima volta nella storia di 4 Ristoranti, Alessandro Borghese ci accompagna in un viaggio da sud a nord per decretare quale sia la miglior pizzeria contemporanea d’Italia.
Lampedusa è il palcoscenico di una sfida tutta al femminile. Rossella, Angela, Rossella e Concetta si contenderanno il titolo di miglior ristorante dell’isola.
Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante tipico di Carrara. Chi tra Ernesto, Francesca, Lorena e Silvia si aggiudicherà questa sfida?
Ciro dei The Jackal e Borghese si sfidano a colpi di cacio e pepe.
