おいしさの工夫が特盛り!駅弁のお金の秘密

コロナ禍からの鉄道利用者数の回復もあり、人気もグイグイ増加中の「駅弁」!東京駅では主要な駅弁売り場8つ合計で、年間600万食以上が売れている!中でも、最大級の品揃えを誇る駅弁売り場に突撃!バカ売れ駅弁に隠された意外な共通点とは!巨大駅弁製造工場に潜入!“冷めてもおいしい”を実現するカラクリを解明!さらに!空の上の“お弁当”「機内食」の舞台裏も徹底調査!飛行機の中で食べるがゆえのおいしさの工夫とは!

日本語
  • Originally Aired March 1, 2025
  • Runtime 30 minutes
  • Network NHK
  • Created July 6, 2025 by
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  • Modified July 6, 2025 by
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