三姐從多種醃菜中挑選了甜梅菜，配上豬板筋及青豆角炮製一道小炒。先白鑊炒香梅菜，再爆香豬板筋，加上青豆角爆炒，置碟後撒上炸乾蔥，爽口惹味。 美儀尋找兒時的味道，沿用爸爸的烹調方法製作冬菇雞飯。把雞件略為煎香，再聯同冬菇粒舖上煲仔飯面，油香滲入飯中，更引來某人隨香味而至？ 三姐爆香銀魚乾、豬肉粒蒸茄子，甚麼方法可令切開了的茄子不變黑？她接着煎香鹹豬肉片，加上沙葛、蒜心、鮮百合、土魷、鮑貝爆炒，口感豐富！
