「口立濕」(涼果)在六、七十年代盛極一時，零食老字號屹今仍堅持香港製造。經典蠔油豆、檸檬涼果，隱藏繁複製作功夫，喚起一代人的回憶。飛機欖檸檬、九製甘草檸檬隨時代改良；懷舊蝦片大大塊、脆卜卜，Shake Shake新食法，好玩又好食。老牌醬料廠改良廣西辣椒醬成桂林辣椒醬，甚麼材料令辣椒醬與別不同？醬料廠引入現代化製作、嚴密保安系統。傳統蠔油雖改以機器製作，但鮮味依舊。以老字號醬料烹調西式美食又如何？
