Raiza chega a Goleta Valley, em Santa Barbara, para conhecer a Fairview Gardens, um centro de agricultura orgânica que traz a fazenda para perto da cidade. Ela colhe limões fresquinhos para preparar um Bolo de Limão com azeite.
Raiza visita o Apple Creek Ranch buscando um ingrediente bastante versátil: a cenoura. Com ela, Raiza vai preparar um bolo de cenoura bem ao estilo americano: cheio de especiarias.
Raiza chega à granja Dare to Dream Farm em busca de ovos orgânicos e coloridos de galinhas livres. Ela vai usar os ovos para preparar um Trifle de Frutas Vermelhas.
Na Stony Point Strawberry Farm, Raiza colhe morangos vermelhinhos e sem agrotóxicos para preparar uma Pavlova de morango.
Raiza colhe amêndoas fresquinhas na Green String Farm e faz um Cookie de Frigideira Vegano, com chocolate e caramelo, e sem nenhum ingrediente de origem animal.