본격 장사 돌입! 몰아치는 주문 앞에 장사 없다!? 푸드트럭 문제 속출! 홍사장의 입가에 웃음은 사라져가고... 현지에서 맞이한 첫 장사 결과는? ▶손님들의 냉정한 평가를 받고 소집된 비상 대책 회의! 첫 장사의 실수를 만회하기 위해 도입한 시스템은 무엇? ▶태국의 가로수길, ′님만해민′으로 간다! 120% 에너지 충전! But 3시간 만에 방전?! ▶주문부터 음료 제조, 계산까지 막내 진구의 수난일기! 새로운 장사는 과연 통했을까?
