Die Jury möchte den Klassiker Apfelstrudel in allen erdenklichen anderen süßen und herzhaften Varianten kennenlernen. Kirsch, Pflaume, Spinat oder Tomate – alles außer Apfel ist hier erlaubt. In der Technischen Prüfung werden die allseits beliebten Nussecken nach Christians Rezept gebacken. Mit der finalen Aufgabe der vierten Woche wird es bunt: Gewünscht ist eine Torte in einer Farbe nach Wahl mit dem perfekten Farbverlauf von hell zu dunkel.